L’alimentation et le secteur agricole en Europe, racontés dans un podcast de 7 saisons promu par la Commission européenne.

Qu’est-ce que l’alimentation pour l’Europe ?

Aujourd’hui, nous vous présentons une ressource qui vous permettra d’en savoir plus sur les défis et les opportunités, les innovations et les perspectives liés au secteur agricole et alimentaire en Europe. Il s’agit de« Food for Europe« , un podcast de la Commission européenne qui relate les expériences de personnes travaillant dans le secteur agroalimentaire et se penche sur un sujet crucial dans le débat politique européen et la structure des fonds de l’UE. Lancé en 2021, il compte aujourd’hui 7 saisons et un total de 58 épisodes, dont le dernier a été publié en septembre.

Avant de poursuivre l’histoire de Food for Europe, nous aimerions vous rappeler nos nombreux rapports thématiques approfondis sur l’alimentation, l’agriculture, l’agroalimentaire et le développement rural. Depuis 2023, nous comptons également parmi nos partenaires Filiera Futura, une association dédiée à l’innovation dans le secteur agroalimentaire : une collaboration qui nous permet de vous proposer périodiquement des analyses approfondies dans ce secteur. Chaque mois, le portail d’appels à propositions du Guide propose les opportunités de financement européen les plus intéressantes dans le secteur agricole, y compris les appels à propositions régionaux financés dans le cadre de la politique agricole commune (PAC) de l’Union européenne.

Chaque épisode de Food for Europe retrace les changements auxquels l’agriculture européenne est confrontée, en entremêlant des histoires provenant de différentes parties de l’Union. Food for Europe peut être écouté en anglais, en français et en allemand sur la page dédiée du site de la Commission européenne et sur les principales plateformes dédiées aux podcasts : Apple podcasts, Spotify, Soundcloud et Youtube.

En termes de contenu, « Food for Europe » est un menu équilibré conçu pour tous les goûts. Les principaux « plats » comprennent des aperçus des politiques, tant au niveau de l’UE qu’au niveau mondial, la relation entre l’agriculture, le climat et la biodiversité, l’innovation technologique dans le secteur agricole et les défis du changement générationnel dans l’agriculture, ainsi que divers « échantillons » de bonnes pratiques provenant de différents pays européens. Découvrez ces contenus plus en détail, saison par saison.

Les saisons de l’alimentation pour l’Europe

La première saison a été lancée en 2021 et présente le thème central de l’UE, l’agriculture biologique. Les épisodes se concentrent sur la promotion du label biologique, le renforcement de la confiance des consommateurs et les initiatives prises dans le cadre du plan d’action de l’UE en faveur de l’agriculture biologique, qui fixe l’objectif ambitieux d’étendre l’agriculture biologique à 25 % des terres agricoles d’ici à 2030.

La deuxième saison, également publiée en 2021, explore les questions d’alimentation et d’agriculture au niveau politique, la capacité de l’Europe à faire face aux crises futures et les défis de l’UE en ce qui concerne sa position dans le commerce agricole mondial, avec un épisode qui nous emmène directement à Genève pour la conférence des ministres de l’Organisation mondiale du commerce (OMC). Les opportunités et les défis de « Farm to Fork » (de la ferme à la fourchette) De la ferme à la fourchette « la stratégie de l’UE pour un système alimentaire plus durable.

La troisième saison, diffusée en 2022, aborde d’autres questions liées à la sécurité alimentaire, qui sont particulièrement importantes avec le début du conflit en Ukraine. Le rôle des indications géographiques dans le système alimentaire de l’UE, la lutte pour la protection des sols et la promotion de l’agriculture biologique par le biais des «  Prix européen de l’agriculture biologique « Le prix de l’agriculture biologique de l’UE a été lancé en 2022. Les lauréats du Prix de l’agriculture biologique 2025 ont été récompensés le 23 septembre, à l’occasion de la Journée européenne de l’agriculture biologique. Les candidatures sont ouvertes chaque année entre février et avril.

La politique agricole commune (PAC) est l’un des sujets les plus importants pour le secteur agricole, mais aussi l’un des moins connus des non-initiés. C’est pourquoi la quatrième saison (de 2023) nous parle de la mise en œuvre de la PAC, en introduisant le« pacte rural » de l’UE (dont nous avons également parlé ici) et en analysant les défis actuels, tels que la crise des engrais et les solutions pour une lutte plus durable contre les ravageurs.

La cinquième saison, également publiée en 2023, explore les défis et les opportunités liés à la durabilité et à l’innovation. Elle présente les nouvelles technologies et leur impact sur l’agriculture européenne, telles que l’agri-voltaïque, l’agriculture de précision et l’agriculture verticale, ainsi que les défis en matière de durabilité liés à l’exode rural, au rôle des femmes et à l’évolution de la relation entre l’agriculture et l’environnement.

Une perspective plus « stratégique » de l’agriculture européenne est proposée dans la sixième saison (2024), où est présenté le« Dialogue stratégique sur l’avenir de l’agriculture de l’UE« , lancé en janvier 2024 pour développer une nouvelle vision de l’agriculture de l’UE. Des thèmes clés récurrents tels que le rôle des femmes entrepreneurs dans les zones rurales et le renouvellement des générations sont également abordés.

Enfin, la septième saison, actuellement en cours, se concentre sur les questions d’actualité et les perspectives d’avenir, consacrant un épisode à la nouvelle Vision pour l’agriculture et l’alimentation récemment publiée par la Commission européenne, explorant des sujets tels que l’accès aux carrières agricoles pour les jeunes et la santé mentale dans l’agriculture. Les thèmes de l’innovation, de la numérisation et du partage des données pour une agriculture plus efficace sont également abordés.

Nous avons sélectionné pour vous quelques épisodes qui nous semblent significatifs pour vous donner une idée de la variété et de la richesse du podcast au cours des 7 saisons, en reprenant certains des thèmes clés :

La politique agricole commune

La PAC est un sujet que nous abordons souvent dans le Guide et sur lequel nous continuerons à vous informer, notamment en ce qui concerne les nouveaux développements du nouveau budget de l’UE, sur lequel nous avons commencé à écrire ici. C’est un sujet crucial, mais qui n’est pas toujours facile à diffuser, surtout lorsqu’il s’agit de l’impact concret de la PAC sur les territoires. Food for Europe permet d’aborder le sujet de manière plus engageante et compréhensible, même pour les non-initiés, grâce à des interviews de jeunes agriculteurs qui témoignent de leur expérience « sur le terrain », au sens propre du terme.

Dans l’épisode #31 (saison 5), nous discutons de deux piliers et défis de la PAC : le renouvellement des générations et la conditionnalité sociale. Cette dernière est une mesure, introduite en 2021, qui exige que les agriculteurs respectent des normes minimales en matière de conditions sociales et de travail pour pouvoir bénéficier des subventions de la PAC. Une mesure à laquelle les pays membres pouvaient adhérer volontairement, mais qui est devenue obligatoire à partir de janvier 2025 et dont l’impact réel n’est pas encore clair. Pour ceux qui voudraient en savoir plus, nous pouvons signaler l’une des premières études disponibles, réalisée par deux chercheurs de l’Université de Bari.

Dans l’épisode 31, nous abordons également le sujet à travers les histoires de jeunes agriculteurs, comme celle de Johannes et Christina, un jeune couple d’agriculteurs autrichiens qui nous racontent comment ils ont réussi à faire décoller leur entreprise, bien qu’ils soient nouveaux dans le secteur, grâce à l’application Perspektive Landwirtschaft, développée pour mettre en relation les vendeurs de terres agricoles et les agriculteurs à la recherche de terres à cultiver. Soutenir une nouvelle génération d’agriculteurs, sans longue tradition familiale, est très important, non seulement pour le changement de génération, mais aussi parce que cela permet d’introduire des idées nouvelles dans le secteur et d’encourager l’innovation.

Agriculture, climat et biodiversité

Comme nous l’avions prévu, Food for Europe consacre de nombreux épisodes à des sujets liés à la durabilité environnementale du secteur agricole et à la relation très étroite entre le respect de l’environnement, la productivité et l’authenticité des produits.

Ce sujet est abordé dans le podcast sous plusieurs angles. Dans l’épisode #44 (saison 6), la question est posée de savoir si la protection du climat et l’agriculture peuvent être réconciliées, en réfléchissant au débat entre les ambitions du Green Deal européen et les besoins des agriculteurs. Wolfgang Burtscher, directeur général de la DG AGRI jusqu’en mai 2025, Clara Bourgin des Amis de la Terre, une organisation active dans le domaine de la certification internationale pour l’agriculture et l’élevage durables, et Matteo Pagliarani, jeune agriculteur et vice-président du Conseil européen des jeunes agriculteurs, un forum visant à favoriser le dialogue entre les nouvelles générations d’agriculteurs et les décideurs politiques au niveau européen, sont interrogés dans cet épisode. Matteo nous parle des difficultés d’un secteur où la présence d’agriculteurs de moins de 35 ans est inférieure à 10 %, en partie parce que les jeunes agriculteurs ont du mal à gagner un revenu suffisant. Selon Matteo, la clé d’un dialogue positif entre les agriculteurs et la Commission européenne est d’impliquer les agriculteurs dans un processus structuré, dans lequel les restrictions exigées de l’agriculteur individuel sont placées dans un scénario qui leur permet de comprendre les avantages à moyen et à long terme.

Food for Europe raconte également des histoires sur des secteurs spécifiques de la production agricole, tels que la production de vin(épisode 56) et les questions de durabilité liées à l’utilisation des pesticides(épisode 20). Le podcast présente quelques opportunités importantes pour les agriculteurs encouragées par l’UE, comme les EU Organic Awards(épisode 14), véritables « Oscars de l’alimentation biologique ».

Innovations dans le secteur agricole

L’alimentation pour l’Europe documente de nombreuses histoires d’innovation dans le secteur agricole. Le secteur agricole a toujours été un lieu d’innovation, mais c’est surtout au cours de la dernière décennie que les technologies numériques ont commencé à montrer tout leur potentiel.

Dans l’épisode 51 (saison 7), par exemple, les opportunités liées au partage des données sont explorées. Jurgen Vangeyte, de l’Institut flamand pour l’agriculture, la pêche et la recherche alimentaire (ILVO), est interviewé à ce sujet. Il identifie le plus grand défi dans la capacité à travailler simultanément à un niveau individuel et collectif : il n’est possible de développer des outils d’intelligence artificielle qui soutiennent les agriculteurs que si les agriculteurs en amont participent eux-mêmes en partageant leurs données. Cela pose de nombreux problèmes en ce qui concerne la souveraineté et le contrôle des données par les agriculteurs.

D’autres perspectives, du point de vue des politiques européennes, sont partagées par les deux experts de la Commission européenne Evangelia Mourmoura et Malte Beyer-Katzenberger, tandis qu’une expérience de première main est partagée par l’agricultrice Carine Cornu, qui, grâce au partage des données, a pu réduire considérablement le temps consacré aux formalités administratives.

L’épisode 37 (de la sixième saison) est consacré à l’agri-voltaïque, une pratique qui permet de combiner la production d’énergie et la production agricole dans la même zone et qui, en raison de l’augmentation du coût de l’énergie, devient de plus en plus populaire en Europe. L’épisode aborde certains des doutes les plus répandus concernant l’impact du photovoltaïque sur le secteur agricole sous plusieurs angles. Celui de l’agriculteur français Benoît Bougler, pionnier de l’agri-photovoltaïque ; celui des entreprises d’énergie solaire, par l’intermédiaire de Cédric Cogniez, figure clé du développement de partenariats avec les agriculteurs dans l’une des plus grandes entreprises françaises du secteur, et de Lina Dubina, conseillère en politique de durabilité pour Solar Power Europe, l’association commerciale de l’industrie photovoltaïque en Europe ; celui des politiques européennes, à travers un entretien avec Antanas Karbauskas, coordinateur politique pour la durabilité économique de la PAC à la DG AGRI.

Les jeunes et l’agriculture

Nous avons expliqué à plusieurs reprises dans cet article que le changement de génération est l’un des défis les plus urgents pour l’agriculture européenne, auquel Food for Europe consacre plusieurs épisodes.

L’épisode 43 (saison 6) aborde cette question en relatant les mesures mises en place par la DG AGRI pour tenter d’inverser la tendance au vieillissement du secteur agricole qui fait que l’âge moyen des agriculteurs dans l’UE est aujourd’hui de 57 ans. L’épisode s’ouvre sur un entretien avec Haude Blanc, experte en renouvellement des générations dans les zones rurales à la DG AGRI : attirer les jeunes dans les zones rurales est une priorité, mais pour cela, il faut leur garantir des opportunités non seulement en termes d’emploi, mais aussi en termes de conditions de vie, de présence de services essentiels, d’opportunités de rencontres et de vie sociale. Le travail de la DG AGRI lors de la Semaine européenne de la jeunesse à Bruxelles, organisée en avril 2024 pour créer des opportunités pour les jeunes agriculteurs, les activistes ruraux et les jeunes intéressés par la vie en dehors des villes, est présenté. L’image est complétée par les voix de deux jeunes de l’Irlande et de l’Espagne rurales, qui partagent les aspects positifs et les défis de la vie dans le monde rural et qui ont participé aux sessions organisées à Bruxelles.

Bonnes pratiques des pays européens

Dans tous les épisodes, l’approche de Food for Europe est de transporter l’auditeur dans différents lieux du monde rural européen, d’écouter les expériences et les perspectives des agriculteurs, des activistes, des politiciens et des chercheurs. Certains épisodes relatent les bonnes pratiques agricoles en France, en République tchèque, en Suède, en Espagne, en Belgique et en Pologne, des pays choisis pour coïncider avec les présidences tournantes du Conseil de l’Union européenne.

L’épisode 30 (saison 5) nous emmène en Espagne, où nous découvrons une bonne pratique pour lutter contre le dépeuplement des zones rurales, qui atteint des niveaux alarmants dans le pays. L’Espagne a compris que les jeunes et les femmes sont des acteurs clés dans la lutte contre l’exode rural. C’est pourquoi, dans plusieurs régions espagnoles, les femmes et les jeunes qui souhaitent créer une entreprise dans les zones rurales bénéficient d’un soutien accru. L’histoire de Natalia Suárez Álvarez, qui, après 23 ans passés à Barcelone, est retournée dans les Asturies pour se lancer dans la profession de céramiste avec son propre atelier, est emblématique. Les femmes qui font ce choix, rappelle Natalia dans l’interview, ont la grande responsabilité d’inspirer d’autres femmes dans cette voie.

Nous concluons ici ce « goût » de Food for Europe, une ressource précieuse et stimulante pour comprendre les dynamiques, les défis et les opportunités du secteur agricole européen. Du Green Deal à la PAC, de l’innovation numérique au changement générationnel, le podcast offre un regard complet et accessible, enrichi par les voix directes des protagonistes. Nous reviendrons bientôt sur des sujets liés à l’agriculture et à l’Europe rurale dans de futurs articles. Pour l’heure, il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter une bonne écoute.